Hier ist er - der legendäre "Il Poggio", der seit der Schaffung der Gran Selezione DOCG in dieser Klassifikation auftritt. Fabrizio Bianchi brachte mit dem Il Poggio im Jahr 1962 den ersten Einzellagen-Chianti-Classico auf den Markt. Der Herkunftsgedanke war schon damals in ihm stark verankert. 95% Sangiovese, 5% Colorino und Canaiolo skizzieren die Cuvée. In der Nase Waldbeeren, Zwetschke, mediterrane Kräuter (Macchia), Zedernholz, Tabak und erdige Noten, am Gaumen straff und opak, viel Spannung und Zug bis zu seinem salzig-mineralischem Abgang. Der Wein hat enormes Lagerpotenzial und es lohnt sich ihn für einige Jahre im Keller liegen zu lassen.