Vinifikation / Ausbau
Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine aussergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und grosse Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren.

Degustationsnotiz
Der "Le Volte" von der Tenuta Ornellaia präsentiert sich mit einer nobel duftenden Nase; an Cassis, dunkle Beeren, schwarze Kirschen und edle Holznoten erinnernd. Die sanften Gerbstoffe sind von ausgezeichneter Qualität und geben dem Wein eine gute Stütze, ohne kantig zu wirken. Saftige Textur. Wiederum viel dunkle Beeren und elegante Röstaromatik. Präsentiert sich bereits jetzt mit finessenreicher Eleganz und einem langen, lebhaften Finale.