Kluyveromyces m.f. B0399 (Turval B0399®): è un Lievito Lattico Probiotico di nuova generazione: isolato dai “grani di Kefir”. Geneticamente e fenotipicamente identificato, è studiato e sviluppato grazie a 15 anni di collaborazione con diverse Università. Ha ottenuto importanti approvazioni da autorità come: Ministero della Salute, Ministero della Difesa Italiano, EFSA, FDA e CFIA. È il primo lievito non- Saccharomyces approvato per uso probiotico nell’alimentazione umana e animale. Favorisce l’equilibrio della flora batterica intestinale:

• Intestino (diarrea occasionale, diarrea del viaggiatore, stitichezza, gonfiore, intolleranza al lattosio, dismicrobismi indotti dall’uso di antibiotici e sulfamidici, sindrome del colon irritabile, candidosi del tratto digerente);
• Benessere femminile (prevenzione di infezioni del tratto urinario: cistite, prevenzione di micosi da Candida albicans);
• Igiene Orale (alitosi, parodontite);
• Sistema Immunitario (prevenzione delle malattie atopiche nei bambini, prevenzione delle infezioni respiratorie, prevenzione delle infezioni genito-urinarie).