Gaisböhl Riesling tr. G.C. Monopol BIO 2022In der Nase noch zurckhaltende Aromen von gelbem Steinobst und grnem Apfel, im Mund ppige Steinobstaromen. Sehr przise Frucht und geradlinige Struktur. Der kraftvolle und trotzdem leichte Krper des Gaisbhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Surestruktur und einen druckvollen, sehr langen Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): passt sehr gut zu gegrillten Krustentieren, gefllter Bresse Taube, gebratenen Loup de Mer mit cremigen Trffelrisotto
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In der Nase noch zurückhaltende Aromen von gelbem Steinobst und grünem Apfel, im Mund üppige Steinobstaromen. Sehr präzise Frucht und geradlinige Struktur. Der kraftvolle und trotzdem leichte Körper des Gaisböhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Säurestruktur und einen druckvollen, sehr langen Abgang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): passt sehr gut zu gegrillten Krustentieren, gefüllter Bresse-Taube, gebratenen Loup de Mer mit cremigen Trüffelrisotto oder zur reifen Vacherin Käse